昭島の歯科・歯医者【関歯科診療所】歯周病・予防の総合歯科治療 インプラント、矯正歯科、審美歯科、ホワイトニング
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５ Hours Later． (スペル合ってる？)
掲載日：
こんばんは。
さあ、５時間煮込みましたよ。
ほっほっほ。
答えはー．．．
豚の角煮でした！
僕のレパートリーの中でも
最も多くの方々からお褒めいただいているのが
この角煮。
あと、パスタと鯛茶漬けかな。
人気メニューは。
最近作ってなかったので
自分でも恋しくなって作っちゃいました(笑)
皆喜んでくれるかな？
２年ぶりに作った割に
美味しくできたと思います。
ん？食べたい？
んー、多分次はまた２年後位に。
では、豊成でした。
本日は曇天なり。
掲載日：
こんにちは。
今日のお昼ご飯に
激辛の四川麻婆豆腐
なるものをいただきまして。
あれですな。
いつもの。
ええ、腹痛に悩まされている日曜日の午後。
うむむ。
四川麻婆豆腐は山椒の辛味だし
辛いというよりも
舌の知覚麻痺を起こす感じなので
まあ平気だろうと。
そう思っていた次第ですが、
そんなにワタクシメの消化器官は
強くなかった．．．
と、いうか激ヨワだったワケデス。
ガックシトホホ。
豊成です
さて。
昨日の独り言のまんまですが
今朝は早起きして釣りをしてきました。
今日の釣果は８尾。
多分、もっと釣れたんですけど
家族みんなで食べる分だけは確保したら
その後は色々と実験したり考察したり観察したり
していたのですね。
なんだか、段々分かりつつあります。
釣りの面白さと難しさを。
なんにしても、楽しい３時間半でした。
んでもって、洋服を帰りしなに購入。
ZARAにてTシャツ２枚。
セール中なので混んでいましたが
まあ、安く買えたので良しとしますか。
で、豚肉２キロ
長ネギ２束
生姜１個
購入して帰宅。
これらで作り始めたのが
今日の写真です。
なーんだ？
あの写真の状態だと
カレーかなんかの煮込み料理の
前段階って感じでしょうかね。
出来上がったらまた写真を撮って
ここに載せますね。
さあ、ここから怒涛の５時間煮込み。
昔は一晩中煮込んだものでしたが。
頑張るぞー、おぉー！！
今日は晴れなかったけど
雨が降らなかったから釣りが出来たし
買い物も出来て
料理も久々に出来た。
良い休日だったのではないでしょうか。
人生、晴れの日ばかりじゃないし
むしろ晴天の方が少ないけど
だからこそ、晴れじゃないそれなりの日を
ちゃんと楽しめるかどうかって結構大切なのかも。
では、煮込んできます。
明日から、また頑張れそうです。
豊成でした。。
恐ろしく独り言。
掲載日：
ふふふ。
明日は今月唯一のお休みの日なのだ。
朝６時起きで
釣りに行っちゃうのだ。
賛成の反対の反対なーのだ。
以上。
つぶやき終わり。
